Основное меню

Lavash Menu

Основное меню

~ Lavash Menu ~

Все блюда армянской, грузинской кухни не перестанут завоевывать сердца гурманов попробовавших однажды в ресторане Лаваш. Блюда представлены в меню уникальные, пряные, ароматные и богатые вкусовой палитрой. Пряности придают пище романтику гор, на склоне которых выращивают специи. Тут кардамон и кинза, эстрагон и базилик, чабрец и мята, чеснок и гвоздика. Украшением, как праздничного стола, так и обеда в будний день, является - свежая зелень, которая имеет немаловажное значение наряду с основными блюдами.

Холодные закуски

~ Appetizers ~
Зеленое ассорти
Зеленое ассорти 150г | 450руб.

петрушка, укроп, кинза, тархун, базилик, кресс-салат, зеленый лук

Овощное ассорти
Овощное ассорти 550г | 750руб.

огурцы, помидоры, перец острый, редис

Соленья
Соленья 400г | 550руб.

хрустящие огурчики, капуста, перец, цв.капуста, чеснок, черемша, бохи, шушан, бамия

Пхали ассорти
Пхали ассорти 180г | 380руб.

из стручковой фасоли, шпината, свеклы

Рулет из баклажанов
Рулет из баклажанов 150г | 350руб.
Аджапсандал
Аджапсандал 180г | 300руб.
Сациви
Сациви 200г | 300руб.
Бастурма, Суджук
Бастурма, Суджук 100г | 550руб.
Каурма
Каурма 200г | 650руб.
Семга с/с
Семга с/с 150г | 650руб.
Осетрина г/к
Осетрина г/к 100г | 750руб.
Креветки магаданские на льду
Креветки магаданские на льду 100г | 300руб.
Сырное ассорти
Сырное ассорти 300г | 800руб.

Салаты

~ Salads ~
Салат домашний
Салат домашний 250г | 450руб.

сладкие помидоры, огурцы, репчатый лук, грецкие орехи

Лобио с орехами
Лобио с орехами 150г | 280руб.
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей 200г | 380руб.
Узбекские томаты c овечьим сыром
Узбекские томаты c овечьим сыром 200г | 350руб.
Авелук с мацуном
Авелук с мацуном 150г | 350руб.
Салат греческий
Салат греческий 250г | 550руб.

классический овощной салат с сыром «фета» и вялеными помидорами

Супы

~ Soups ~
Борщ
Борщ 250г | 250руб.
Куриный суп
Куриный суп 250г | 250руб.
Харчо из говядины
Харчо из говядины 250г | 350руб.
Чихиртма
Чихиртма 250г | 300руб.
Спас
Спас 250г | 250руб.

традиционный Армянский суп на основе мацуна

Стерлядь в горшочке
Стерлядь в горшочке 400г | 500руб.
Чанах с телятиной
Чанах с телятиной 250г | 350руб.
Путук с бараниной
Путук с бараниной 350г | 350руб.

Горячая Выпечка

~ Hot bakes ~
Хачапури с сыром сулугуни по-мегрельски
Хачапури с сыром сулугуни по-мегрельски 350г | 400руб.
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински 300г | 350руб.
Хачапури по-аджарски (с яйцом)
Хачапури по-аджарски (с яйцом) 250г | 350руб.
Хачапури с сыром и шпинатом
Хачапури с сыром и шпинатом 300г | 350руб.
Хачапури с тархуном
Хачапури с тархуном 300г | 350руб.
Хачапури кубдари со свининой и телятиной
Хачапури кубдари со свининой и телятиной 350г | 400руб.
Ачма
Ачма 250г | 280руб.
Чвиштари
Чвиштари 2шт | 150руб.

кукурузная лепешка с сыром сулугуни

Кутаб
Кутаб 1шт | 150руб.

с зеленью, мясом или сыром

Фирменные мясные блюда в лодочке

~ Meat specialities in a dough boat ~
Говядина по-имеретински
Говядина по-имеретински 300г | 550руб.

нежная говядина с овощами, грузинскими специями и зеленью

Телятина по-аджарски
Телятина по-аджарски 300г | 550руб.

нежная телятина в сливочном соусе

Курица по-рачински
Курица по-рачински 300г | 500руб.

филе куриное специями в сливочном соусе

Хинкали

~ Khinkali ~
Хинкали с говядиной
Хинкали с говядиной 1шт | 70руб.
Хинкали с говядиной и свининой
Хинкали с говядиной и свининой 1шт | 70руб.
Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной 1шт | 70руб.
Хинкали с сыром сулугуни
Хинкали с сыром сулугуни 1шт | 70руб.

Горячие блюда

~ Main course ~
Хашлама из телятины
Хашлама из телятины 350г | 450руб.

нежная телятина с картофелем и болгарским перцем

Хашлама из баранины
Хашлама из баранины 300г | 450руб.

мясо молодого ягненка с картофелем и болгарским перцем

Оджахури
Оджахури 250г | 560руб.

телятина, свинина, помидоры, лук репчатый, зелень, грузинские пряности

Кюфта с пловом ачар
Кюфта с пловом ачар 250г | 750руб.

традиционное Армянское блюдо

Лобио в горшочке
Лобио в горшочке 180г | 300руб.
Аджапсандал с сыром сулугуни
Аджапсандал с сыром сулугуни 180г | 380руб.
Долма в виноградных листьях
Долма в виноградных листьях 200г | 350руб.
Плов ачар с грибами
Плов ачар с грибами 250г | 280руб.
Плов ачар с телятиной
Плов ачар с телятиной 250г | 300руб.
Плов ачар с бараниной
Плов ачар с бараниной 250г | 300руб.
Чашушули из говядины
Чашушули из говядины 250г | 550руб.
Чашушули из баранины
Чашушули из баранины 250г | 550руб.
Чахохбили из курицы
Чахохбили из курицы 250г | 450руб.
Цыпленок табака
Цыпленок табака 1шт | 550руб.
Тжвжик
Тжвжик 300г | 400руб.

печень и сердце ягненка, курдюк, помидоры, перец болг.,лук репчатый, зелень

Пельмени «Масис»
Пельмени «Масис» 300г | 450руб.

из тончайшего теста с фаршем из молочной телятины

Сибас
Сибас 380г | 800руб.
Кармрахайт отварной
Кармрахайт отварной 200г | 1200руб.
Яичница с сочными помидорами
Яичница с сочными помидорами 200г | 320руб.
Яичница со шпинатом
Яичница со шпинатом 150г | 250руб.
Яичница с авелуком
Яичница с авелуком 250г | 300руб.

Шашлыки

~ Shish-Kebab ~
Шашлык из корейки ягненка
Шашлык из корейки ягненка 2шт/150г | 650руб.
Шашлык из мякоти ягненка
Шашлык из мякоти ягненка 150г | 550руб.
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины 150г | 400руб.
Шашлык из бараньих ребрышек
Шашлык из бараньих ребрышек 125г | 350руб.
Шашлык из грудинки ягненка
Шашлык из грудинки ягненка 125г | 350руб.
Шашлык из потрошков ягненка
Шашлык из потрошков ягненка 120г | 400руб.
Шашлык из корейки теленка
Шашлык из корейки теленка 1шт/130г | 500руб.
Шашлык из молочной телятины на косточке
Шашлык из молочной телятины на косточке 150г | 650руб.
Шашлык из молочной телятины
Шашлык из молочной телятины 150г | 550руб.
Люля-кебаб из телятины
Люля-кебаб из телятины 150г | 350руб.
Шашлык из свиной шейки
Шашлык из свиной шейки 150г | 400руб.
Шашлык из свиных ребрышек
Шашлык из свиных ребрышек 170г | 400руб.
Телятина мякоть на гриле с овощами
Телятина мякоть на гриле с овощами 250г | 500руб.

баклажаны, перец болгарский, цуккини

Шашлык из грудинки теленка
Шашлык из грудинки теленка 180г | 500руб.
Баранина мякоть на гриле с овощами
Баранина мякоть на гриле с овощами 250г | 500руб.

баклажаны, перец болгарский, цуккини

Индейка на гриле с овощами
Индейка на гриле с овощами 250г | 450руб.

баклажаны, перец болгарский, цуккини

Шашлык из индейки
Шашлык из индейки 150г | 350руб.
Люля-кебаб из индейки
Люля-кебаб из индейки 160г | 400руб.
Перепелка по-домашнему
Перепелка по-домашнему 130г | 700руб.

жареная перепелка с картофелем по-домашнему

Шашлык из осетрины
Шашлык из осетрины 180г | 1200руб.
Шашлык из семги
Шашлык из семги 180г | 1000руб.

Овощи гриль

~ Grilled vegetables ~
Шашлык из шампиньонов
Шашлык из шампиньонов 50г | 200руб.
Шашлык из картофеля
Шашлык из картофеля 100г | 150руб.
Шашлык из помидора
Шашлык из помидора 1шт | 150руб.
Шашлык из сладкого перца
Шашлык из сладкого перца 1шт | 150руб.
Шашлык из горького перца
Шашлык из горького перца 1шт | 150руб.
Шашлык из баклажана
Шашлык из баклажана 1шт | 150руб.
Хрустящий картофель фри
Хрустящий картофель фри 100г | 150руб.

Соусы

~ Sauces ~
Соус от шеф-повара
Соус от шеф-повара 50г | 100руб.
Аджика
Аджика 50г | 100руб.
Сацебели
Сацебели 50г | 100руб.
Наршараб
Наршараб 50г | 100руб.
Мацун
Мацун 250г | 150руб.
Выжатый мацун
Выжатый мацун 100г | 150руб.
Ткемали красный
Ткемали красный 50г | 100руб.
Ткемали зеленый
Ткемали зеленый 50г | 100руб.
Сметана
Сметана 100г | 100руб.

Хлеб

~ Bread ~
Хлебная корзина
Хлебная корзина 100г | 100руб.

лаваш, пури, матнакаш

Лаваш
Лаваш 100г | 200руб.
Матнакаш
Матнакаш 200г | 200руб.

Десерты

~ Desserts ~
Гата
Гата 1шт | 200руб.
Наполеон по-домашнему
Наполеон по-домашнему 1шт | 200руб.
Пахлава
Пахлава 180г | 300руб.
Штрудель яблочный
Штрудель яблочный 200г | 250руб.
Штрудель ягодный
Штрудель ягодный 200г | 250руб.
Варенье к чаю
Варенье к чаю 150г | 250руб.

белая черешня,молодой грецкий орех,кизил, инжир, абрикос, айва

Мед цветочный
Мед цветочный 100г | 150руб.
Фрукты сезонные
Фрукты сезонные 700г | 1000руб.
Ягоды
Ягоды 300г | 1200руб.
Мороженое ванильное
Мороженое ванильное 70г | 200руб.
Мороженое шоколадное
Мороженое шоколадное 70г | 200руб.
 

забронировать стол

~ забронировать стол для компании ~